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生活感度雑記帳 − 掲載詳細
2003年 生活の知恵
地元でみつけた!ネットでみつけた! 身体にやさしい、おいしい (健康・食事)
▼2003年 ▼2004年 ▼2005年 ▼2006年 ▼2007年 ▼2008年 ▼2009年〜
2003年 地元でみつけた!ネットでみつけた! 身体にやさしい、おいしい(健康・食事)バックナンバー・タイトル一覧

ネット販売の安くておいしい北海道ワイン 2003/11/04

ワイン好きの私は、高価なワインから安いものまでいろいろ買っていますが、安くておいしいのが一番! やっと見つけたおすすめNo.1がこれ。「夕張ワイン・夕張めろん城」です。

(株)石炭の歴史村観光/夕張めろんブランデー醸造研究所という製造元で、1000円前後でいろいろ種類があり、おすすめはナイアガラ、とキャンベルアーリーです。送料も安めで、買いやすいですよ。

by いーこえモニター・メンバー<わいわいわいん>


無漂白・天日乾燥のちりめんじゃこで
カルシウム&鉄分補給
2003/10/16

私の母の実家(宮崎県)から送られてきた「ちりめん」をご紹介します。といっても、宮崎県産ではなく、お隣の鹿児島県、志布志産のものです。無漂白・天日乾燥なので、美味しいことはもちろん、安心して食べられます。

ちりめんじゃこにはカルシウムが豊富に含まれている、ということは皆さんよくご存知ですよね。カルシウムの他、鉄分も豊富、とパッケージにはと書いてあります。妊婦さんにもお勧めの食品ですね。

また、この「ちりめんじゃこ」は、小さなパッケージに10gずつ入っているので、必要な分だけ使えて、とても便利です。

きゅうりや大根、みょうがなどをを千切りにし、このちりめんじゃこをふりかけ、和風のドレッシングをかければ、栄養もばっちり、歯ごたえもよく、おかずになるサラダができますよ。

by いーこえモニター・メンバー<ピナコラーダ>


わかめとシソの風味を生かしたヘルシーふりかけ 2003/09/25

この春、ウチのお隣に引っ越してきたお宅の奥様は山口県のご出身とか。先日、実家に帰ってきた「お土産」と、この「ソフトふりかけ・しそわかめ」なるものをいただきました。

わかめとシソを使った、半生風の柔らかいふりかけは、スーパーなどでも売っているので、特に珍しいというわけではありませんが、これは、なんといってもわかめの風味が格別に良くて、とても美味しいので感激しました。シソの香りも程よい感じで、塩分も控えめ。ご飯が進みます!

秘伝の技術で仕上げた、しっとり感が特徴とのこと。パッケージには「自然の味を生かした健康食品」とあります。シソ、わかめの他にゴマも入っていますので、まさに、健康的という感じです。

私は、ごはんにこのふりかけを軽く混ぜたあと、じゃこを加えたりしています。忙しい朝やお弁当、一人の時のお昼など、かなり重宝しています。

by いーこえモニター・メンバー<チョコナッツ>


便秘や肌荒れが解消!
しかも香ばしくておいしいだったんそば茶
2003/08/18

これは絶対オススメです!その名は「だったんそば茶」。当時、便秘による肌荒れに悩んでおり、福岡に住む母親から伝授されたのがキッカケで愛飲し続けています。

そばには、「ルチン」という血流を良くしてくれる等の栄養素が含まれているそうですが、なんとこの「だったんそば茶」には、普通のそばの約100倍ものルチンが含まれているとのことです。そばを毎日毎日食べるのはちょっと……と思いますが、お茶ならいつでも手軽に飲めますよね!

しかもこの「だったんそば茶」、カフェインが含まれていないので寝る前でも安心と記載されています。私は毎食時、1メニューとして必飲しています。また、小腹が空いた時にはそのまま食べたり……。まるで体の全てが洗われたように、便秘も解消され、肌の調子もとても良いです。

美容と健康のために、無理して取り入れてるのではなく、これは飲まずにはいられないと思うほど、香ばしく美味しいです! 母親は福岡のスーパーで購入したとの事ですが、栃木県の田村自然農園さんで作られているそうです。皆さんも是非お試しください。
*「そばアレルギーの方はお控えください」との注意書きがありました。

by いーこえモニター・メンバー<マキロン>


玄米、あわ、きび、ひえ、玄そば、
はと麦、大麦…入りレトルト食品
2003/08/01

「マクロビオティック」という言葉を聞いたことがある方も多いと思います。これは、玄米菜食を主とした食事のこと。マクロビオティックの食生活をすると健康的な生活が送れるといわれています。

さて、その基本食となる玄米食のレトルト商品をご紹介します! 本当は自分で炊くのが一番なのですが、時間がない、とりあえず試してみたい、という方にオススメなのが、この『ひみこがゆ』です。

食物繊維が豊富なため、便秘症の方にもいいそうです。便秘症が解消されれば老廃物も対外へ。お肌の調子も良くなります。

玄米、あわ、きび、ひえ、玄そば、はと麦、大麦などが原材料として記されています。200gで260円とお値段もなかなかお手頃です。街中で店頭販売もしているようですし、通販カタログでも販売していました。是非一度お試しください。

by いーこえモニター・メンバー<ティガル>


大豆イソフラボンが摂取できる「おから茶」 2003/08/01

更年期障害の症状軽減等の健康価値が評価され、最近何かと話題になっている大豆イソフラボン。このイソフラボンを多く含む飲料といえば、真っ先に思い浮かぶのは豆乳ですが、今日私がはじめて試したのは「おから茶」です。

町のお豆腐やさんが店舗とは別に設けている無人販売コーナーで500ml入りペットボトル1本100円で販売していたものです。気になる味のほうはといえば……。

味自体は麦茶とさほど変わりはないのですが、口に含む瞬間、かすかに発酵食品のような香りがします。そう、言ってみるならば納豆のような感じ。とはいえ、そう強い香りではなく、飲み口もさっぱりしていて香ばしいので、おいしくいただけます。

成分表示はなかったので、どれだけの効能が期待できるかはわかりませんが、豆乳やお豆腐以外からも大豆イソフラボンを摂取できるところに目新しさを感じました。これからの季節にもぴったりかもしれません…?

by いーこえモニター・メンバー<けろ>


低農薬・有機の、
味の濃い果物・野菜がオススメ!
2003/07/22

私は2歳になる子どもがいます。子どもが出来るまでは、食の安全なんて、無頓着。安いのと高いのが並んでいれば、迷わず安いほうを選んでいました。

守るべきものができると、人は変わりますね〜。子どもが生まれたとたん、食品添加物や農薬が気になりだしました。スーパーでも低農薬・無農薬のものと普通のものと悩むようになり、いろんな場所で、体に良くて低価格なものはないかと、探すようになりました。

そこで見つけたのが「イー・有機生活」。名前のとおり、体にいい食品、低農薬・有機の食品を扱っています。産地は全国にあるよう。食品をweb上で注文して……というのははじめ不安でしたが、一度頼んでみたら、おいしいことおいしいこと。土がついていたりして、スーパーで売っているきれいなものとは違いますが、味が濃い!! メールや電話の対応も信頼できるので、今では定期的に利用しています。果物・野菜は一番のおすすめ。お肉も乾物もパンも最高! 本当は内緒にしておきたいくらい、いいお店ですよ。一度のぞいてみる価値あり!
http://www.eu-ki.com/

by いーこえモニター・メンバー<tobi>


梅雨のイヤな気分をリフレッシュしてくれる
高知の「小夏」
2003/06/13

もうすぐ梅雨入り、嫌な季節がやってきます。でも、この時期になると小夏の季節がやってくるのが嬉しいです。

小夏とは、高知県ではとてもポピュラーなこの果物で、大学入学と同時に神戸に来て初めて、私はこれが他の土地にはない珍しい食べ物であることを知りました。

黄色くてオレンジぐらいの大きさの柑橘類なのですが、黄色い外皮をむいて中の白い部分と一緒に実の部分を食べます。宮崎に日向夏というこれと似た果物もあります。

最近では、新高梨やポンカンなども手軽に手に入るようになっておりますので、もしスーパーで見つけられたら一度ご賞味ください。

by いーこえモニター・メンバー<TAKUmama>


地元北海道で、「品質」「味」ともに
評判の牛乳です
2003/06/03

地元では超有名な牛乳をご紹介します!

北海道の山川牛乳は、山川牧場自然牛乳と呼ばれ、私が住む函館や近郊の地域では、とても親しまれている牛乳です。

その理由としては、自分達の会社(牧場)山川牧場で搾乳され 、厳選した生乳のみを使い低温殺菌し、無均質、無添加調整のまま瓶詰めし、更に高脂肪のジャージー牛乳を加えた牛乳という事で安心して飲め凄く美味しい牛乳です。

こくが深い風味豊かな牛乳で北海道でもトップレベルの美味しさを誇ってるのも、数多くの人が私と同じように美味しく体に良い牛乳だと認めているからだと思います。(山川牛乳/北海道亀田郡七飯町字大沼町628)

by いーこえモニター・メンバー<Rin>


子供からお年寄りまでみんなにオススメ!
 低塩醤油
2003/06/03

低塩で、豆腐やサラダに合う醤油。色々な素材の味がしっかり分かる味です。
しかも飽きが来ない。家族にも評判が良く、子供達も野菜をしっかりと食べてくれるようになりました。3年くらい愛用してます。

低塩なので糖尿病の姑にも喜ばれています。血圧を気にしだした方々にも、オススメです。(低塩サラダ醤油/販売元:鎌田醤油/香川県坂出市>

by いーこえモニター・メンバー<era>


サツマイモの甘みを生かした「こっぱもち」 2003/06/03

添加物等一切無し! サツマイモで作られたおもちです。
甘くってとってもおいしい!それでいて、ヘルシーだし♪ 初めて食べたときは感動ものでした!
新しいとそのまま食べられるし、焼いて食べるても、これまたとってもおいしい!
紫いものものも有りますよ。
by いーこえモニター・メンバー<いーちん>


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